அவோகடோ சாகுபடி செய்யலாம்
அவோகடோ பழம் இந்தியாவில் மிகவும் தாமதமாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. பழம் மிகவும் சத்தானதாக இருந்தாலும் (4% புரதம் மற்றும் 30% கொழுப்பைக் கொண்ட பரந்த அளவிலான வைட்டமின் சத்துகளை கொண்டது) சாண்ட்விச்கள் முதல் ஐஸ்கிரீம் வரை அவோகடோ பழங்களை பயன்படுத்துவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவோகடோ பழங்கள் பொதுவாக சர்க்கரை கலந்த ஒரு இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவையை கொடுக்கிறது. நீங்கள் இனிப்பு இல்லாத ஒன்றை விரும்பினால், அவற்றை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறுடன் சேர்க்கலாம். உங்கள் சுவை மொட்டுகள் எதை விரும்பினாலும், அவோகடோ அதற்கு இடமளிக்கும். இந்தியா அதன் பரவலான தட்பவெப்ப நிலை காரணமாக உலகில் உள்ள அனைத்து பழங்களுக்கும் ஏற்றது. அவோகடோ பழம் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல வானிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. தென்னிந்தியாவின் நடுப்பகுதி அவோகடோ சாகுபடிக்கு ஏற்றது. தமிழ்நாடு அவோகடோ சாகுபடிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது மற்றும் சிக்கிம் அவோகடோ பழத்தை பயிரிட்டு வெற்றிகரமாக முயற்சித்ததாக அறியப்படுகிறது. கேரளா, மகாராஷ்டிரா, கர்ந...